Pengaruh Suplemen Multivitamin B1, B6, Dan B12 Terhadap Kelelahan Kerja pada Pekerja Shift di Pabrik Pengemasan Minyak Goreng

Authors

  • Josua Tumpal Haloman Medical Faculty Lampung University
  • Rasmi Zakiah Oktarlina Medical Faculty Lampung University
  • T.A. Larasati Medical Faculty Lampung University

Keywords:

Vitamin B, objective fatigue, shift workers, subjective fatigue, work fatigue

Abstract

Kelelahan kerja merupakan keluhan yang sering dijumpai pada pekerja, terutama pada pekerja shift. Kondisi fisik dan mental pekerja yang mengalami kelelahan berdampak negatif kepada pekerja itu sendiri dan hasil pekerjannya. Kombinasi multivitamin dengan kandungan vitamin B efektif mengatasi kelelahan fisik dan memperbaiki mood serta kemampuan kognitif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplemen multivitamin B1, B6, dan B12 terhadap kelelahan kerja khususnya pada pekerja shift. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental semu dengan sampel sebesar 31 orang pekerja shift di pabrik pengemasan minyak goreng yang sesuai dengan kriteria restriksi. Seluruh subjek diukur kelelahan kerjanya sebelum dan sesudah suplementasi dengan tablet kombinasi vitamin B1, B6 dan B12 selama 7 hari. Kelelahan kerja diukur dengan kuisioner Chalder Fatigue Scale (CFS) dan reaction timer. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji statistik untuk melihat perbedaan nilai tengah sebelum dan sesudah suplementasi.  Rata- rata skor kuisioner CFS sebelum dan sesudah suplementasi adalah 12,13 dan 8,52. Terdapat penurunan rata- rata skor kuisioner CFS sesudah suplementasi (p=0,001). Rata- rata waktu reaksi sebelum dan sesudah suplementasi adalah 209,45 dan 193,67. Terdapat penurunan rata-rata waktu reaksi sesudah suplementasi (p=0.028). Terdapat pengaruh suplementasi multivitamin B1, B6 dan B12 terhadap kelelahan kerja.

References

Dijk VFJH dan Swaen GMH. Fatigue at work. Occupational and Environmental Medicine. 2015.;67(3):15–17.

Ummul Ummul S dan Rao K. Shift work and fatigue. IOSR Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology. 2012;1(3):17–21.

Vilia A, Saftarina F dan Larasati TA. Hubungan shift kerja dengan kelelahan kerja pada perawat di instalasi rawat inap RSUD Dr . H . Abdul Moeloek Bandar Lampung. Skripsi. Universitas Lampung. 2013.

Richter K, Acker J, Adam S, dan Niklewski G. Prevention of fatigue and insomnia in shift workers—a review of non-pharmacological measures. The EPMA Journal.2016;7.

Shen J, Botly LCP, Chung SA, Gibbs AL, Sabanadzovic S, dan Shapiro CM. Fatigue and shift work. Journal of Sleep Research. 2006;15(1):1–5.

Sadeghniiat-Haghighi K dan Yazdi Z. Fatigue management in the workplace. Industrial Psychiatry Journal. 2015;24(1):12–17.

Sudjadi CV dan Hardian. Pengaruh pemberian tablet kombinasi vitamin B1, B6, dan B12 terhadap kelelahan otot. Skripsi. Universitas Diponegoro. 2010.

Purnamasari DU dan Ulfah N. Pengaruh konsumsi energi dan protein terhadap kelelahan pada pekerja wanita di industri bulu mata palsu PT. Hyup Sung Purbalingga. Jurnal Kesehatan Masyarakat FKIK UNSOED. 2012.

FK UI. Farmakologi dan terapi. Edisi 5. Jakarta: UI Press. 2012.

Dahlan MS. 2016. Besar sampel dalam penelitian kedokteran dan kesehatan. Edisi 4. Epidemiologi Indonesia. Jakarta: ILO. 2015.

Patterson DP, Suffoletto BP, Kupas DF, Weaver MD, dan Hostler D. Sleep quality and fatigue among prehospital providers. In National Association of EMS Physicians 2011;14:187–193.

Da Silva FJ, Felli VEA, Martinez MC, Mininel VA, dan Ratier APP. Association between work ability and fatigue in Brazilian nursing workers. Work. 2016;53(1):225–232.

Macpherson H, Rowsell R, Cox KHM, Reddan J, Meyer D, Scholey A, dan Pipingas A. The effects of four-week multivitamin supplementation on mood in healthy older women: a randomized controlled trial. evidence-based complementary and alternative medicine. 2016.

Scholey A, Bauer I, Neale C, Savage K, Camfield D, White D, Maggini S, Pipingas A, Stough C, dan Hughes, M. Acute effects of different multivitamin mineral preparations with and without guarana on mood, cognitive performance and functional brain activation. Nutrients. 2013;20135(9):3589–3604.

Veasey RC, Haskell-Ramsay CF, Kennedy DO, Wishart K, Maggini S, Fuchs CJ, dan Stevenson EJ. The effects of supplementation with a vitamin and mineral complex with guaraná prior to fasted exercise on affect, exertion, cognitive performance, and substrate metabolism: A randomized controlled trial. Nutrients. 2015;7(8): 6109–6127.

Pipingas A, Camfield DA, Stough C, Cox KH, Fogg E, Tiplady B, dan Scholey AB. The effects of multivitamin supplementation on mood and general well-being in healthy young adults. A laboratory and at-home mobile phone assessment. Appetite. 2013;69:123–136.

Published

2021-04-30

How to Cite

Josua Tumpal Haloman, Rasmi Zakiah Oktarlina, & T.A. Larasati. (2021). Pengaruh Suplemen Multivitamin B1, B6, Dan B12 Terhadap Kelelahan Kerja pada Pekerja Shift di Pabrik Pengemasan Minyak Goreng . Medical Profession Journal of Lampung, 9(4), 712-719. Retrieved from http://journalofmedula.com/index.php/medula/article/view/239

Issue

Section

Artikel